Přednáší a vede semináře v předmětech:
Odborná specializace:
Profesní CV:
2004 – 2008 Univerzita Palackého Olomouc, Filozofická fakulta, Katedra dějin umění, Teorie a dějiny výtvarných umění, Ph.D. program (prezenční studium)
Téma dizertace: „Andrea Lanzani (1641-1712)”
2000 – 2008 Univerzita Palackého Olomouc, Filozofická fakulta, Katedra klasické filologie, Latinská filologie (rozšiřující magisterské studium)
2/2006 – 9/2007 Universita degli Studi di Milano (Itálie), Dipartimento della Storia delle arti, della musica e dello spettacolo, dlouhodobý studijní pobyt
2/2004 – 5/2004 Universita degli Studi, Bologna (Itálie), Dipartimento delle Arti Visive, studijní pobyt
1999 – 2004 Univerzita Palackého Olomouc, Filozofická fakulta, Katedra dějin umění, Teorie a dějiny výtvarných umění, magisterské studium (Mgr.),
Téma diplomové práce: Malíř Innocenzo Monti (1653-1710)
Publikace:
- Jana Zapletalová, K působení Innocenza Cristofora Montiho na Moravě, Atribuce čtyř pláten. Zprávy památkové péče, 2004, roč. 64, č. 2, s. 124-126.
- Jana Zapletalová, Mezi Boloňou a Krakovem. Život a dílo italského malíře Innocenza Montiho (1653-1710). Umění LIII, 2005, n. 4, s. 335-346.
- Jana Zapletalová, La decorazione pittorica dell’“ala Martinelli“ al castello di Austerlitz. In: Aurora Scotti Tosini (ed.), Domenico Martinelli architetto ad Austerlitz, i disegni per la residenza di Domenik Andreas Kaunitz (1691-1705), Milano 2006, s. 163-172.
- Jana Zapletalová, „Fantasioso frescante“. Interpretace nástěnných maleb Andrey Lanzaniho ve Slavkově u Brna, Umění LV, 2007, č. 2, s. 120-132.
- Barbara Murovec - Jana Zapletalová, Gionima, Simone, in: Allgemeines Künstler-Lexikon. Die Bildenden Künstler aller Zeiten und Völker, sv. 54, München – Leipzig 2007, s. 408-409.
- Jana Zapletalová, Italienische Maler jenseits der Alpen. Am Meispiel von Innocenzo Monti (1653-1710), in: Barbara Balážová (ed.), Generationen, Interpretationen, Konfrontationen, Bratislava 2007, s. 337-344.
- Jana Zapletalová, Amoris austerliztensis triumfus. De spojitosti Lanzaniho maleb ve Slavkově u Brna s epithalamickou poezií, in: Milena Bartlová, Lubomír Konečný, Lubomír Slavíček, Libosad.
Studie o českém a evropském barokním umění, Praha 2007, s. 83-105.
- Jana Zapletalová, „Die Alpen als Grenze?“ Bemerkungen zum studium italienischer Freskomaler auf der Wende des 17. und 18. Jahrhunderts in Mähren, Ars 40, 2007, č. 2, s. 217-224.
- Jana Zapletalová, Působení Innocenza Montiho v Krakově, in: Katarzina Brezina – Joanna Wolańska (eds.), Barok i barokizacja, Krakow 2008, s. 201-210.
- Jana Zapletalová, “Jacobus Tencalla figlius Joannis de Bissone”. The Origin and Life of painter Giacomo Tencalla, Umění LVI, 2008, n. 1, s. 65-76.
- Jana Zapletalová, Andrea Lanzani (1641-1712), Olomouc 2008 (česká verze).
- Jana Zapletalová, Andrea Lanzani (1641-1712), Olomouc 2008 (italská verze).